84 مليون درهم لتحديث إنتاج الحليب وتربية الأبقار في العيون: استثمارات ضخمة لتعزيز الأمن الغذائي

في زيارة ميدانية لجماعة فم الواد بإقليم العيون، اطلع وزير الفلاحة والصيد البحري والسيادة الغذائية، خالد حاتيمي، على سير مشاريع فلاحية استراتيجية تهدف إلى تطوير إنتاج الحليب وتربية الأبقار. تأتي هذه الزيارة، التي تزامنت مع الاحتفاء بعيد الوحدة، في إطار متابعة المشاريع ضمن النموذج التنموي الجديد للأقاليم الجنوبية، الذي يركز على تنمية الأنشطة الاقتصادية، تحسين البنيات الإنتاجية، وخلق فرص شغل عبر الاستثمار في القطاعات ذات الإمكانيات المحلية.

شهدت الزيارة، بحضور والي جهة العيون الساقية الحمراء، ورئيس مجلس الجهة، ورئيس الغرفة الفلاحية الجهوية، ومنتخبين ومسؤولين عن القطاع الفلاحي، استعراضاً للمشاريع الاستثمارية الهادفة إلى الارتقاء بتربية الأبقار الحلوب، تحسين ظروف الإنتاج، وتوسيع قدرات معالجة الحليب ومشتقاته.

من أبرز المشاريع التي تم الاطلاع عليها، وحدة لمعالجة حليب الأبقار وإنتاج الياغورت، باستثمار إجمالي بلغ 46 مليون درهم، بدعم من وزارة الفلاحة. يهدف هذا المشروع إلى تطوير منظومة تجميع الحليب وتثمينه، من خلال دعم مربي الماشية وتأطيرهم، وتحسين الإنتاج، وصولاً إلى جمع الحليب ومعالجته وتحويله إلى منتجات قابلة للتسويق. من المتوقع أن تستقطب الوحدة، عند بلوغ طاقتها الإنتاجية الكاملة، حوالي 75 مربياً للماشية، وتعتمد على قطيع يضم 2500 بقرة حلوب، بطاقة إنتاجية سنوية تصل إلى 22.5 مليون لتر من الحليب، مما سيعزز قدرات الإنتاج والتحويل في الإقليم ويثري العرض المحلي من مشتقات الحليب.

كما شملت الزيارة وحدة لإنتاج الأعلاف المركبة، تمتد على مساحة ألف متر مربع، باستثمار إجمالي يقارب 8 ملايين درهم. تساهم تعاونية الحليب في تمويل هذه الوحدة بـ 7.2 ملايين درهم، بينما يوفر صندوق التنمية الفلاحية 800 ألف درهم. يهدف هذا المشروع إلى تحسين تغذية الأبقار الحلوب وتوفير أعلاف ملائمة لاحتياجات القطيع، مما يساهم في رفع المردودية والإنتاج.

وفي سياق متصل، تفقد الوزير ورش إنشاء ضيعة عصرية لتربية الأبقار الحلوب على مساحة عشرة هكتارات، باستثمار إجمالي يصل إلى 30 مليون درهم. تساهم تعاونية الحليب بـ 28.77 مليون درهم، بينما يقدم صندوق التنمية الفلاحية 1.23 مليون درهم. من المتوقع أن تساهم هذه الضيعة في زيادة الإنتاج السنوي للحليب بأكثر من ستة ملايين لتر، بالإضافة إلى توفير ما يقارب خمسة آلاف يوم عمل، مما يعزز الأثر الاقتصادي والاجتماعي للمشروع ويدعم النشاط الفلاحي والتعاوني في المنطقة.

تبلغ القيمة الإجمالية للاستثمارات في هذه المشاريع الثلاثة حوالي 84 مليون درهم، وذلك ضمن توجه استراتيجي يهدف إلى بناء منظومة إنتاجية متكاملة تربط بين تربية الأبقار، توفير الأعلاف، إنتاج الحليب، تجميعه، تحويله، وتسويقه، بدلاً من التركيز على مرحلة واحدة من السلسلة الإنتاجية.

وفي سياق متصل، أكد وزير الفلاحة على أهمية إحداث ستة أحواض للإنتاج الفلاحي على المستوى الوطني، ترتكز على فاعلين جهويين قادرين على تجميع الفلاحين الصغار والمتوسطين، معتبراً ذلك رافعة أساسية لتعزيز السيادة والأمن الغذائيين. وأوضح أن هذا التوجه يعتمد على هيكلة سلاسل الإنتاج ودعم الفلاحين عبر منظومة متكاملة تشمل التأطير التقني، التحويل، التمويل، والتسويق.

تتجلى أهمية هذه المشاريع في الدور الحيوي الذي تلعبه التعاونيات الفلاحية في تنظيم المنتجين وتطوير سلاسل الإنتاج المحلية. وتعد تعاونية حليب الساقية الحمراء، التي تأسست عام 1996 بجماعة فم الواد، من التجارب التعاونية الرائدة التي رسخت حضورها في مجال إنتاج حليب الأبقار، تحويله، وتسويق مشتقاته على مستوى الجهة.

تأتي زيارة فم الواد بعد يوم واحد من زيارة ميدانية قام بها وزير الفلاحة إلى مدينة الداخلة، ضمن جولة شملت مشاريع فلاحية متنوعة في الأقاليم الجنوبية، تزامناً مع الاحتفاء بعيد الوحدة، وفي إطار الجهود المستمرة لمتابعة المشاريع التنموية الهادفة إلى تطوير الإنتاج الحيواني، تعزيز البنيات التحتية الفلاحية، وتنويع الأنشطة الاقتصادية في المنطقة.